Tulel küpsetatud toidul on eriline maitse ja aroom. Ka selle ettevalmistamine vabas õhus pakub palju rõõmu. Selleks on olemas spetsiaalsed seadmed: grill ja grill. Järgnevalt kaalume üksikasjalikumalt, kuidas need erinevad üksteisest ja miks neid võrreldakse.
Lihtsus või õilsus
Kebabihooaja algusega on paljudel inimestel keeruline ülesanne: valida toiduvalmistamiseks seade. Mõni võrdleb neid odava auto ostmisega ja kommenteeritud segmendi mudeliga.
Brazieri peetakse parimaks sõbraks suveelanike ja lihtsa vaba aja veetmise austajate jaoks.. Lõppude lõpuks võib kogenematu inimene ka lõket teha ja lihaga varrasid panna. Ja isegi kõige lihtsam grill kannab teatavat ülbe ja esteetika elementi.
BBQ
Appi! See seade on jalgadega metallkast, millel on kaks mugavat käepidet transpordiks.
Kõige väärtuslikum on malmist valmistatud grill. Materjal on võimeline pikka aega sooja hoidma ja temperatuuri hoidma. Lisaks kvaliteetne toode võib kesta piisavalt kaua.
Idapoolsete riikide traditsioonides on tavaline praepanniliik grill. Ka sealne keetmisviis erineb euroopalikust. Seadme põhjas asetage kuumakindlast savist roog kuumade söega ja peal asetage taganok lihaga.
Grill
See on keerulisem paigaldus. Pole juhus, et isegi tänapäevastes ahjudes on selline funktsioon olemas. Poodides leiate tohutu hulga grille. Seal on elektrikonstruktsioonid. Pakume erinevaid kaubamärke, millel on huvitav disain, komplekt funktsioone ja tarvikuid.
Appi! Grilli traditsioonilises versioonis - kauss on ümardatud, millel on metallvõre. Enamasti on see staatuse asi, mida on tõeline rõõm kasutada.
Grilli kasutatakse liha, kana ja vorstide praadide valmistamiseks, samuti köögiviljade ja kala töötlemiseks.
Erinevused
Proovime anda vaadeldava seadme võrdlevat kirjeldust.
Grill on mugav võre, mis võimaldab teil toitu kogu pinnale jaotada.
Saate ruumi tõhusamalt kasutada ning praadida erineva suurusega lihatükke ja muid tooteid. Grilli jaoks saab eraldi osta, kuid sagedamini piirdub see varrastega.
BBQ on lihtsam ehitada. On isegi ühekordselt kasutatavaid eelarvevõimalusi, mille saab pärast kasutamist ära visata.
Grilli maksumus on palju suurem.
Grillis kulub toiduküte küljelt ja altpoolt. Õhk juhitakse ainult kanali seinte väikeste avade kaudu. Seetõttu jahtuvad söed järk-järgult ja inimene peab grilli või muu sellise üle ventilaatori tiirutama. Grillitud õhu juurdepääsu reguleerib disain ja temperatuur jaotub ühtlaselt. Toodete maitseomaduste parandamiseks on soovitatav kasutada kaant.
See on oluline! Grillitud toit on maitsev ja tervislik ning piiratud koguses soola ja rasva.
Miks neid võrreldakse?
Võrrelge neid kahte seadet, kuna neil on sama eesmärk: kasutatakse toiduvalmistamiseks lahtisel tulel. Pärast seda lõpeb nende sarnasus toiduvalmistamise viis ja valmistoitude kvaliteet on täiesti erinevad.
Enne ostmist peaksite ise otsustama prioriteetsed ülesanded. Grill - See on investeering, võib-olla mitmeks aastaks. Sellel keetmine on terve õige toitumise ja tervisliku eluviisi filosoofia.
Grilliga kõik on palju lihtsam, ei üllata see tõenäoliselt oma huvitava disaini ja kvaliteediga ning sobib, kui kebab pole kaugel sagedasetest ja spontaansetest naudingutest.
Appi! Erinevalt grillist ei saa grillil küpsetamiseks liha varem marineerida.
Enda ja oma lähedaste maitsmiseks tulel küpsetatud maitsvate toitudega on üsna lihtne. Iga inimene, sõltuvalt oma võimetest ja soovidest, saab ise valida brassi või grilli. Inimene, kes ei ole tundnud kulinaarseid võlusid, tõenäoliselt ei suuda eristada mitmesuguste seadmete abil küpsetatud liha.
Jäta Oma Kommentaar