Kallid nõud nõuavad toiduvalmistamise ajal erilist hoolt ja nõuetekohast käsitsemist. Ainult nii teenib see palju aastaid ja jääb algsel kujul. Mittenakkuva kattega praepannid on eriti kapriissed agressiivsete pesuvahendite mõju ja teatud roogade kasutamise ajal keetmise ajal. Sellepärast tuleks selliseid roogasid käidelda äärmiselt ettevaatlikult ja järgida hoolika kasutamise põhireegleid.
Mis on kleepumatud köögitarbed?
Teflonpannid on toiduvalmistamiseks mugav roog. Neil on sile kate, mis ei vaja praadimise ajal suure koguse õli lisamist, nii et tooted ei põleks. Samal ajal on praepannid hõlpsasti puhastatavad.
See on oluline! Teflonnõud on ohutud ka siis, kui need ei puutu kokku liiga kõrgete temperatuuridega. Seejärel eralduvad kattekihist ained, mis on kehale ohtlikud kantserogeenid.
Paanide ohutuse tagamiseks peate toiduvalmistamise ajal jälgima selle kuumutamist. Ärge soojendage tühja panni, kuna see põhjustab liiga kiire kuumutamist äärmuslike temperatuurideni. Puhastamise ajal ei ole soovitatav kasutada abrasiive ega vahetada panne iga kahe aasta tagant.
Teflonpind on hea teie lemmikroogade aeglase toiduvalmistamise ajal, kuumutades järk-järgult ühtlast temperatuuri. Samuti on soovitatav alati kasutada õhupuhasti, nii et on vähem tõenäoline, et ohtlikud aurud satuvad toidu sisse.
Hoolika kasutamise peamised põhimõtted
Kööginõud, mida pakuti pikka aega ja nägid välja nagu ostupäev, peate selle eest korralikult ja hoolikalt hoolitsema ning seda kasutama. Selleks on mitmeid põhireegleid:
- puidust või silikoonist riistade kasutamine (lusikad, kopad, kahvlid ja muud panniga kokkupuutuvad riistad ei tohiks olla metallist, vastasel juhul võivad nad kleepuva pinnale kriimustusi jätta);
- kuumutage ilma õlita (panni võite tulele panna ainult pärast taimeõli panemist, nii et kahjulikud ained ei satuks toidule);
- liiga palju tulekahju (teflonpind ei meeldi kiire ja ekstreemse kuumutamisega kõrge temperatuurini, on parem jälgida keskmise või madala kuumuse ja konstantse temperatuuri olemasolu);
- hapud toidud (mittehapuvas praepannis ei ole vaja küpsetada liiga hapusid roogasid, need mõjutavad katet negatiivselt, hävitades selle).
See on oluline! Kattekiht vajab hoolikat hooldust ja regulaarset korralikku pesemist, samuti kvaliteetset ladustamist. See aitab pikendada mittekleepuvate köögitarvete eluiga.
Kui perenaine pole kindel, kas ta suudab täita kõiki sellise praepanni ettevaatliku kasutamise reegleid, on parem osta muid alternatiive. Fakt on see, et praepanni poolt ebaõige kasutamise korral eritavad ained mõjutavad negatiivselt keha ja tervist. Selle vältimiseks võite osta tavalise malmist pannil.
Hooldusreeglid
Selliste nõude pesemine nõudepesumasinas on rangelt keelatud. See kehtib ka mudelite kohta, millel on näidatud, et seda saab teha. Liiga kuuma vee ja agressiivsete pesuvahendite kasutamine kulub ainulaadsele pinnale kiiresti.
Pese pann pärast keetmist peaks olema kohe, jättes toidu potti, paljastame oma keha ohtu. Pesemiseks on parem kasutada tavalist puhastusvahendit ja pehmet käsna. Need eemaldavad täiuslikult plekid ja mustuse. Pärast pesemist pühkige pind hoolikalt rätikuga ja hoidke sahtlis.
Teflonnõud on hoolduse osas tülikad, kuid annavad toiduvalmistamise ajal suurepäraseid tulemusi. Nõud on maitsvad ja ei kleepu pinnale. Iga koduperenaine hindab selliste seadmete praktilisust.
Jäta Oma Kommentaar