Köögiviljade käsitsi lõikurite tüübid

Köögiviljade viilutusseade on seade köögiviljade, puuviljade ja muude toodete tükeldamiseks nende edasiseks valmistamiseks. Veel hiljuti polnud need piiratud funktsionaalsusega eriti ohutud tööriistad, kuid tänapäevased tooted võimaldavad teil tooteid mugavalt lõigata, samuti hõõruda, tükeldada ja lihvida.

Mis on köögiviljade käsitsi lõikurid?

Köögiviljade lõikuri hind koosneb selle konfiguratsioonist ja düüside arvust, mahust ja kaubamärgist. Neile on lisatud ka lisatarvikud ja varuosad, mida saab põhikonfiguratsiooni laiendamiseks osta. Euroopa tootjaid peetakse praegu turul parimateks. Köögiviljade lõikurite juhtivad tootjad on Moulinex, Philips, Redmond ja mõned teised.

Kokku on kahte tüüpi:

• käsitsi või mehaaniliselt;
• elektriline.

Mehaanilised mudelid soovitada nende kasutamist koka lihaste tugevuse abil. Esitatakse turul järgmiste toodete kujul:

• metallvõrk;
• V-nuga;
• minikombain;
• Viilutaja
• spiraalne köögiviljade viilutaja.

Lihtsad mudelid

Mõelge köögiviljade käsitsi lõikurite lihtsatele mudelitele:

• Metallvõrk on kõige lihtsam variant - see on ümardatud või ruudukujulises raami risttehtud traaditükid või metallribad. Selle kasutamiseks peate vajutama soovitud tootele. Puudustest võib märkida, et seda saab kasutada ainult tahkete toodete jaoks, pehme jaoks see tüüp ei sobi.

• V-nuga riiv - keerukam võimalus. See on plastkorpus, kuhu saate sisestada mitmesugused komplekti kuuluvad pihustid. Käepideme olemasolu tõttu mugavam kui eelmine versioon. Kasutage ettevaatlikult, kuna on olemas lõikehaavade oht.

Need kaks liiki on kõige populaarsemad.

Keerulisemad mudelid

Mõelge nüüd keerukama konfiguratsiooniga, kuid ka laiema funktsionaalsusega mudelitele:

• Kombain - Selle tööpõhimõte sarnaneb kohviveskiga. Võimalik mureneda erineva kujuga köögivilju ja puuvilju, sõltuvalt paigaldatud noast. Köögiviljade lõikuri korpuse kasutamiseks peate kaane käepidemega sulgema. Käepideme abil pöörleb nuga ja lihvib neid tooteid, mida kokk teenib auku ülalt. Kõige kindlam vaade, nõuetekohase töö korral pole vigastuste ohtu.

• Viilutaja - meenutab mõnevõrra koorijat, kuid on suurepärase funktsionaalsusega. See võib lõigata laaste või kuubikute, paelte ja spiraalsete lokkide valmistamiseks õhukesteks viiludeks. Eeliseks on toote väiksus ja lihtne hooldus, kuid selle kasutamiseks on vaja teatud oskusi. Samuti väheneb lõikamise või kriimustamise oht.

• Spiraal Köögiviljade viilutaja tööpõhimõte sarnaneb pliiatsiteritajaga. Välimus sarnaneb korgitseriga. Viiluta köögiviljad ringide või spiraalidena. Lihtne kasutada ja suhteliselt odav. Tänu integreeritud sõrmekaitsmele on vigastuste oht minimeeritud.

Niisiis, keerukamaid mudeleid iseloomustab suurem turvalisus ja mitmesugused funktsioonid, kuid ka lihtsamate toodetega võrreldes kallimad.

Köögiviljade käsitsi lõikurite tüübid tootmismaterjali järgi

Köögiviljade lõikurid erinevad ka valmistamise materjali poolest, need võivad olla valmistatud:

• alumiinium;
• roostevaba teras;
• spetsiaalne vastupidav plastik.

Kodu jaoks on muidugi parem valida metall, kuna sellel on plastist madala toksilisuse ja suurema vastupidavuse tõttu.

Mida valida

Õige otsuse tegemiseks peate analüüsima, milliseid funktsioone vajate ja milliseid mitte. Kui teil pole rahandusega piiratud, on mõistlik võtta minikombain, kuna selle võimalused on maksimaalsed. Samuti on vaja arvestada, et täiustatud mudelid on ohutumad kui nende lihtsad kolleegid. Kui te ei vaja palju funktsionaalsust, peate alustama konkreetsetest ülesannetest - selleks uurige hoolikalt toote konfiguratsiooni. Samuti on oluline seadme välimus.