Näib, et tänapäeval pole tõenäoline, et võileib kedagi üllataks. Igaüks saab hõlpsalt määrida leivatükki või või majoneesiga, pannes sellele vorsti. Kuid mitte kõik ei saa teha tõeliselt rahuldust pakkuvat võileiba. Seda saate teha ainult siis, kui köögis oleval seadmel on spetsiaalne seade - võileivagrill. Lisaks kiireneb tänu temale võileibade valmistamise protsess kiiremini ning aega on ka muude huvitavate asjade jaoks. See artikkel annab mõned näpunäited selle kasutamiseks ja milliseid võileibu saate selle valmistamiseks kasutada.
Kuidas süüa võileivagrillis
On mitmeid reegleid, mis aitavad teil võileibas valmistada ideaalset võileiba ja samal ajal seadet mitte rikkuda.
- Enne toiduvalmistamise alustamist peate võileivatootja pinda määrima võiga või taimeõliga, et lõpuks leivatükid ei kleepuks ega peaks neid ära rebima.
- Soovitatav on panna võileivad spetsiaalselt selleks ette nähtud sektsioonidesse.
- Sulgege võileivaküpsetaja kaas hoolikalt ja avage alles pärast märgutuli süttimist, mis näitab, et roog on valmis.
- Võileiva sisse pole vaja panna palju vedelikku. Toiduvalmistamise ajal võib see lekkida ja seadme pinda rikkuda. Seadme pesemine on üsna keeruline.
Tähtis! Enne võileibade laadimist on kõige parem soojendada võileivatort. See võimaldab neil kiiremini süüa teha, aga ka protsessi ühtlaselt läbi viia.
Kuidas võileibu teha võileivagrillis
Võileibade valmistamisel võileibade valmistamise protsess ei võta nii palju aega kui valmistamine ise. Kõigepealt peate valima õige leiva. Põhimõtteliselt sobib toidu valmistamiseks ükskõik milline kaupluste pakutav leivasort, kuid kui peate jälgima toitumist, on parim valik täisteraleib. Tavalise leiva võite asendada kuklite või paksude kookidega - neist valmistatakse ka maitsvaid võileibu.
Pärast leiva valimist peate valima maitseained, täidise (liha, vorst, hakkliha jne) ja kastmed. Selle kõige tulemuseks on soovitud võileib, mille saab seadmesse edasiseks küpsetamiseks asetada. Allpool on toodud 3 populaarseimat retsepti.
- Tavaline võileib
Valmistamiseks peate võtma:
- leib - 2 viilu;
- sealiha - 70 gr;
- kaste (tavaliselt sinep) - 1 spl;
- või - 2 spl;
- juust - 100 gr.
Toiduvalmistamise meetod:
Alustuseks peate juustu tükeldama väikesteks tükkideks, mille järel kurk rõngastega. Esimene leivaviil määritakse väljastpoolt õliga ja seestpoolt sinepiga. Pärast seda võite tükile panna sealiha ja kurgi. Kõik see puistatakse juustuga peale ja kaetakse teise tükiga. Peaaegu valmis võileiva võib saata võileivatootjale ja oodata, kuni see pruunistub ja kuumaks läheb.
Retsept 2. Euro võileib
Valmistamiseks peate võtma:
- spetsiaalne leib - 2 viilu;
- juust - 100 gr;
- sink - 100 gr;
- pool õuna;
- või (eelistatavalt kreemjas) - 2 spl;
- majonees ja sinep.
Toiduvalmistamise meetod:
Esiteks pestakse õun sooja veega ja lõigatakse õhukesteks viiludeks. Pärast võite hakata õhukesi ja pikki juustu ribasid viilutama. Mis puutub leiba, siis väljastpoolt on see määritud võiga ja seest - eelnevalt segatud sinep ja majonees. Parim on lasta võileival viis minutit kastmes leotada ja alles seejärel panna ülejäänud koostisosad. Peaaegu valmis võileib läheb võileivatootja juurde.
Retsept 3. Taimne võileib
Valmistamiseks peate võtma:
- leib - 2 viilu;
- juust - 90 gr;
- tomat - 1 tk;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- värske kurk - 1 tk;
- rohelised valikulised;
- sool maitse järgi;
- või - 2 spl;
- majonees.
Toiduvalmistamise meetod:
Kõik köögiviljad pestakse põhjalikult sooja veega, mille järel tomatid ja kurgid lõigatakse õhukesteks viiludeks, pipar viiludeks ja rohelised tükeldatakse. Esimene leivaviil on väljastpoolt kaetud õliga ja seest majoneesikastmega. Pärast seda võite köögiviljad panna, puista kõik juustuga ja katke teise tükiga. Võileib saadetakse võileivatootjale kuni täieliku keetmiseni.
Erinevate võileibade valmistamiseks on palju retsepte. Nii võite näiteks täidisena kasutada kala ja muuta võileib vürtsikaks, lisades vürtse või kastmeid.
Mida muud saate võileibas süüa teha
Lisaks südamlikele võileibadele saate võileivagrillis valmistada ka muid roogasid. Näiteks võite selles teha kuulsaid Viini vahvleid, mis kindlasti meeldivad sõpradele ja sugulastele ning on suurepäraseks lisandiks teele.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- muna - 4 tk;
- jahu - 100 gr;
- tärklis - 5 spl;
- suhkur - 70 gr;
- sool on noa otsas.
Toiduvalmistamise meetod:
Kõik need koostisosad tuleb panna spetsiaalselt ettevalmistatud kaussi ja segada hoolikalt. Tavaliselt tehakse seda segistiga, kuid võite kasutada pistikut, kui teil pole vajalikku seadet käepärast. Pärast seda võite hakata soojenema ja lisaks määrida õliga. Seadme igasse sektsiooni valatakse üks supilusikatäis ettevalmistatud segu ja seda kõike praetakse 3 minutit. Pole vaja oodata, kuni indikaator süttib - kõige parem on aega ise jälgida.
Näpunäide: valmis vahvlid serveeritakse lauale kas ilma täidiseta või kondenspiima või pähklipastaga.
Jäta Oma Kommentaar