Ahi on köögis üks levinumaid ja vajalikumaid kodumasinaid. See võimaldab igal perenaisel valmistada maitsvaid ja tervislikke roogasid nii piduliku laua jaoks kui ka kogu pere igapäevaseks toitumiseks. Kuid see on kõrge riskiga seade ja selle paigaldamisel, ühendamisel ja töötamisel tuleb järgida mitmeid reegleid.
Seadme kasutusjuhend
Kuidas elektriahjus ahju sisse lülitada? Nii ahi kui ka elektripliit tervikuna on võimsad, aga ka üsna ohtlikud seadmed. Seetõttu proovib iga tootja anda neile kõige üksikasjalikumad ja arusaadavamad juhised.
Enne esmakordset kasutamist tuleb seda hoolikalt uurida ja vajadusel seda kasutada. Mida peaksite erilist tähelepanu pöörama:
- Oluline on paigaldada ja ühendada, samuti vajadusel remontida, usaldada ainult kvalifitseeritud spetsialiste.
- Ahjus küpsetamiseks on soovitatav kasutada spetsiaalseid tulekindlaid nõusid (malm, keraamika, silikoon jne).
- Ahi alumine osa ei ole ette nähtud toiduvalmistamiseks, sinna küpsetusplaadi või muude roogade panemisel võite küttekeha rikkuda.
- Temperatuuri määramisel kuulake nõude retseptis toodud soovitusi.
- Pärast toiduvalmistamist on soovitatav õhutada ruumi ka põlemisproduktide eest.
Tähelepanu! Enne ahju puhastamist ühendage seade kindlasti vooluvõrgust lahti. Kui seda lihtsat reeglit ei järgita, on elektrilöögi oht.
Esimene käivitamine
Kõigepealt peate kontrollima ahju sisu ja ekstraheerima sellest kogu ülejääk.
Järgmisena peate pistiku pistiku pistikupessa sisestama ja seadma taimeri soovitud temperatuurile. Kui ahju kasutatakse esimest korda, on soovitatav see "ära põletada". Selleks kuumutatakse seadet temperatuuril 120–150 ° C tühjana 20–30 minutit.
Seejärel saate ukse avada ja värske õhu sisse lasta. Edasisel kasutamisel sisestatakse pärast soovitud temperatuurini kuumutamist küpsetusplaat koos toodetega.
Tähelepanu! Ahi kasutamisel peaksite meeles pidama selle tugevat kuumutamist. Selle elementide puudutamine ilma kaitsekindadeta võib põhjustada tõsiseid termilisi põletusi.
Kui küpsetusaeg on möödas, tuleb temperatuuri reguleerimisnupp seada 0-le ja seade tuleb vooluvõrgust lahti ühendada. Kui ahi on jahtunud, puhastage see.
Tutvustame põhifunktsioone
Ahi põhifunktsiooniks on mitmesuguste roogade valmistamine lihast, linnulihast, kalast, erinevatest kondiitritoodetest jne. Pealegi on elektripliidi peamine eelis võrreldes gaasipliidiga võimalus määrata retsepti järgi konkreetne roog küpsetamiseks täpne temperatuur.
Enamik elektriahjude mudeleid on varustatud järgmiste elementidega, mis pakuvad lisafunktsioone:
- Taimer
- Äratuskell;
- Ülemine ja alumine kütteelement.
Nii äratuskell kui taimer on seatud toiduvalmistamiseks vajalikuks ajaks, kuid nende funktsionaalne otstarve on erinev. Äratuskell kõlab helisignaaliga määratud aja möödumisest ja nõude valmisolekust, taimer lülitab temperatuuri säilitamise režiimi pärast aja möödumist välja.
Põhjasoojendust kasutatakse nii, et toit ei põle, see sobib selliste toitude keetmiseks, mis ei vaja kõrgeid temperatuure, näiteks puuviljade küpsetamiseks. Ülemine küte võimaldab anda eelroale maitsva kuldse kooriku.
Kaasaegsel turul pakutakse ka multifunktsionaalseid ahjusid, mis ei saa mitte ainult toitu valmistada, vaid mida saab kasutada ka roogade soojendamiseks, aga ka sulatamiseks ja kuivade toitude valmistamiseks. Sel juhul rakendatakse mõlemat kütteelementi korraga nõrgalt.
Keskmine tase sobib kõige paremini ühtlaseks küpsetamiseks igast küljest.
Kallimate mudelite ahju tagasein võib olla varustatud ventilaatoriga, mis tagab ühtlase toiduvalmistamise samal ajal mitmel erineval tasemel asetatud roogil.
Kui peres on väikseid lapsi, võib osutuda kasulikuks lisafunktsioon ukse automaatseks või mehaaniliseks lukustamiseks.
Samuti meeldivad paljudele koduperenaistele teleskoopilised juhikud, tänu millele on võred ja küpsetusplaat hõlpsasti eemaldatavad, mis vähendab põletusohtu.
Ohutuseeskirjad
Olenemata elektripliidi tootjast ja selle mudelist ahju kasutamisel, peate tutvuma ja järgima kindlasti järgmisi põhilisi ohutuseeskirju:
- Ärge jätke töötavat seadet pikka aega järelevalveta;
- Kaasasolevasse seadmesse on keelatud lapsi lubada;
- Peaksite ahju puhastama iga kord pärast selles toidu valmistamist, kui olete seadme toiteallikast varem lahti ühendanud;
- Puhastamiseks kasutage ainult pesemisvahendeid, mida seadme juhendid lubavad;
- Jahutage ahi ainult suletud kaanega;
- Ärge hoidke tuleohtlikke aineid elektripliidi läheduses;
- Ahi on keelatud kasutada muudel eesmärkidel, näiteks ruumi soojendamiseks;
- Rikke korral on keelatud seadet ise lahti võtta ja remontida, on vaja kasutada remondispetsialistide teenuseid.
Nende lihtsate reeglite kohaselt teenib ahi teid aastaid ja rõõmustab teid maitsvate ja lõhnavate roogadega!
Jäta Oma Kommentaar