Võib-olla on tänapäevast kööki raske ette kujutada ilma aeglase pliidita. Ta ilmus suhteliselt hiljuti meie turule, kuid tal õnnestus koduperenaiste südamed võita.
TÄHTIS! Interneti kõige loetavama allika - Vikipeedia - all mõeldakse multikookeri all köögi elektriseadet, mis valmistab toitu automaat- / poolautomaatrežiimis.
Toimimise algoritm on lihtne: leidke huvitav retsept, pange tooted paika, paljastage programm, hankige roog.
Aeglane pliit, nagu me seda varem nägime, ilmus eelmise sajandi 90ndatel. Kujundaja on Hiina päritolu Kanada esindaja Robert Van. Nii lahendas ta oma suure pere tervisliku toiduga toitmise küsimuse minimaalse ajakuluga.
Tema sõnul on saadud seade eksperimentide tulemus omal ajal populaarse Crock-Pot rõhupliidiga, millele lisati elektrooniline täitmine. Tööle kulus poolteist aastat ja 300 tuhat dollarit
Mis põhjustas multikookeri populaarsuse Venemaal
Ekspertidel on meie riigis multikokkerite populaarsuse põhjuste kohta erinevad arvamused. Mulle meeldib ühe forumchanka versioon. Tema arvates tuleks populaarsuse juuri otsida vene rahvajuttudest. Seal on võlukunst - iseteeninduslik riie, millel kõik paistab valmis olevat. Tõenäoliselt on sealt alates soov saada kõik-kohe-kiiresti-kiiresti küpsetada. Sa lihtsalt viskad koostisained, vajutad paar nuppu ja ongi kõik - tere tulemast lauale! Ja ta teatab ka teile, kui on aeg käsi pesta, kahvlid ja lusikad võtta.
See pole mitte midagi, mida reklaam ütleb töötavad naised vajavad, sest nad saavad süüa maitsvat, tervislikku toitu ilma põlemisohuta.
Miks pole Euroopas ja Ameerikas multikokkerid populaarsed
Vene köökides tavapäraseks saanud seadmel on Euroopa riikides ja USA-s täiesti erinev ajalugu.
Multikokkerite nõudluse vähesuse põhjused
Juhtus nii, et kõik uued kaubad alustavad oma marssi ümber maailma Ameerikast ja Euroopast. Erinevus meie riigiga ei ole tavaliselt pikem kui kuus kuud. Kui meie koduperenaised proovisid aeglaselt pliiti esimest korda 2000. aastate alguses, siis miks sakslased või taanlased ikkagi ei kasutanud nii hõlpsasti kasutatavat seadet?
Selle nähtuse põhjuseid on mitu.
Konservatiivsus
Multikoogi puudumine näiteks saksa köögis on seletatav loodusliku konservatismiga. Sakslased on hoolikas ja täpne rahvas, kellel on raskusi lasta oma mõõdetud ellu midagi uut. Nad on harjunud säästma, arvestades iga euroga, nii et hiljem ei lubata neil puhkusel midagi ära jätta. Kulutage asjadele, mida saate ilma teha, nad ei teinud seda.
Hirmud
Järgmist argumenti võib pidada keskkonna, nende tervise eest hoolitsemiseks. Seadmed kasutavad teflonkatet. Teadlased on seda tõestanud Üle 200 ° C kuumutamisel eralduvad neist inimestele ja loodusele kahjulikud ained. Kui praepannil küpsetades lähevad need ained välja (näiteks atmosfääri), siis siin, suletud ruumis, segatakse need toiduga. See on tugev argument, kuid seadmeid müüakse ilma teflonkatteta.
Kodus keedetakse vähem
See on ilmselt peamine põhjus. Välismaalased ära söö kodus nii paljunagu meie. Restoranis õhtusöögiks käivad nad tõesti tihti. Pooltooted, mis neil on, saate soojendada ilma aeglase pliidita.
Turunduse edendamise puudumine
Hea turundaja tõendab soovi korral igale perenaisele, et ilma selle köögiseadmeta poleks tema elu täielik. Kui seda ei juhtu, tähendab see, et mitte kõik koduperenaised ei kuulu välismaal asuvate nutikate pottseppade kaupmeeste alla.
Muude seadmete kasutamine
Eurooplased, nagu ka kõik muud koduperenaised, kasutavad kodumasinaid, mis neil on:
- riisipliidid;
- elektrilised pannid
Muutuv suhtumine multikookeritesse Ameerikas
Viimasel ajal on aga USA-s hakanud muutuma suhtumine seadmetesse, millega oleme harjunud.
"Süüa pole kunagi olnud nii lihtne. Ma ei kujuta ette elu ilma selle potita!", "Nad (multikookeri omanikud) on hullud," ütleb restorani peakokk. Sellised kommentaarid ilmuvad üha enam spetsialiseerunud foorumites.
ABI! Instant Poti omanike arv Facebookis on ületanud poolteist miljonit, on rühmi (peaaegu 200 tuhat osalejat), kus nad vahetavad retsepte, arutavad, soovitavad.
Praegu on. Ja kolm või neli aastat tagasi kasutasid neid ainult Nõukogude-järgsete riikide inimesed. Mis juhtus osariikides?
Kuidas aeglane pliit vallutas Ameerika
- 2013. Walmart pakub mitmeid kaubamärke. Nende järele pole peaaegu mingit nõudlust.. Aastaks müüdud umbes 500 tükki. Eksperdid selgitasid: Ameerikas peavad inimesed kinni tänapäevastest vaadetest, nad ei tee kodus süüa. Multivarki nad ei vaja.
- Robert Van otsustas toodet reklaamida sotsiaalsete võrgustike kaudu. Ta saatis kuulsatele blogijatele välja mitusada seadet, arvestades positiivsete arvustuste ja arvustustega. See töötas.
- Keskel 2014 Facebook lõi grupi, kus vidinaomanikud arutasid dieete ja soovitasid retsepte. Kampaania üles võtnud Mark Zuckerbergi abiga saavutas toode tohutu populaarsuse. Täna on rühmal olemas umbes 2 miljonit liiget.
- Sisse 2015 müüdud rohkem 100 tuhat proovi, rääkis uuest seadmest. Järgmisel aastal ostis ainult Amazoni 200 tuhat, 2018. aastal umbes 300 tuhat.
Ja kuigi täna pole kolmveerand Ameerika peredest valmis uut seadet ostma, soovitavad eksperdid, et lähitulevikus on selliseid peresid oluliselt vähem.
Jäta Oma Kommentaar