Gaasipliitide peamised ohud: kuidas neid vältida

Induktsioonpliitide tulekuga tuhmuvad gaasiterased tagaplaanile. Sellegipoolest on paljud majad ja korterid nendega varustatud. Kas see on ohtlik ja kuidas vältida traagilisi tagajärgi? Soovitame selle välja sortida.

Ohutusreeglid gaasipliidiga töötamisel

Neid reegleid järgides saate vähendada pliidi tekitatud kahjustusi ja säilitada oma tervist.

1. Paigaldage kindlasti kapuuts ja lülitage see toiduvalmistamise ajal sisse.
2. Jälgige gaasi värvi. Kui see on muutunud, helistage kohe gaasiteenindusele. Täielikult põlenud leek on sinine.
3. Põleti maksimaalse hapnikuvarustuse tagamiseks ei tohiks pliidil olla ülemääraseid köögitarbeid.
4. Parem on mitte sisse lülitada rohkem kui kaks põletit korraga.
5. Ärge küpseta kauem kui kaks tundi järjest. Köögi tuulutamiseks on hädavajalik teha paus.
6. Toiduvalmistamise ajal hoia köögiuks suletud ja aknad lahti.
7. Ärge kuivatage pliidil kuivatamist.
8. Ärge soojendage ruumi pliidiga.
9. Kui teil on gaasiahi, tuleb see enne kasutamist õhutada.
10. Ärge jätke keeduplaate ega ahju üleöö.
11. Ärge magage seadmetega samas ruumis.
12. Kui teil pole elektrilist süüdet, toimige järgmiselt: süütage esmalt tikk ja lülitage aine sisse.
13. Ärge riputage torusid.

Eksperdi arvamus

Gaasipliitide ohtlikkuse teema tõstatasid esmakordselt Norra teadlased. Nad leidsid, et loodusliku aine põlemisprotsess kutsub esile kahjulike osakeste eraldumise. Neid hingavad inimesed, kes teevad süüa või asuvad töötava pliidiga samas toas. Samuti sadestuvad keedetud toidule kahjulike ainete osakesed ja sisenevad seejärel keha, põhjustades mürgitust.

Andmed on saadud restoranide ja tavaliste majade köögist. Analüüsiti liha praadimisel eralduvat suitsu. Leiti, et kahjulike ainete emissioon on 4-10 korda suurem kui elektriseadmetel küpsetades.

Ka vähiuuringutega seotud teadlased viisid läbi eksperimente. Selleks praadisid nad 17 praadi ja seejärel analüüsisid nad ruumi õhku. Õhumõõtmised näitasid, et atmosfääri põlemisel eraldub palju kahjulikke kantserogeene.

Teadlased nimetasid peamiseks ohuks. Lisaks neile teguritele on lekkeoht, mis võib põhjustada traagilisi tagajärgi: plahvatust või mürgitust. Lekked tekivad kõige sagedamini seetõttu, et ahi oli algselt valesti paigaldatud. Elanikud, valides disaini ja turvalisuse vahel, peatuvad sageli esimese valiku juures. Paigaldamist teevad kogenematud käsitöölised või otsustasid nad kokku hoida käsitööliste jaoks.

Mis oht on gaasipliidi kasutamisel, kui aken on suletud?

Gaasipliidi töö ajal ilmnevad mitmed peamised tegurid. Koos mõjutavad need inimeste tervist negatiivselt.

1. Põhiprobleem: gaas ei põle täielikult, mistõttu mürgised ained eralduvad õhku. Eelkõige on see vingugaas, mille kontsentratsioon ületab lubatud väärtusi. See kutsub esile mitmesuguseid vaevusi: migreenid, nõrgenenud immuunsus, allergiad jne.
2. Kui ahju kasutatakse siseruumides, halvendab olukorda olukord, kui ruum ise on väike ja halvasti õhutatud. Perenaise tööd, kes sellistes tingimustes regulaarselt kokkab, võib pidada kahjulikuks tootmiseks. Kõik tingitud asjaolust, et madalate lagede korral kogunevad kõik põlemisel eraldunud ained õhu ülemistesse kihtidesse. Seetõttu on toiduvalmistamise ajal ruumi ventilatsioon äärmiselt oluline, isegi kui see on vähemalt avatud aken.

Mida teha, kui on kahtlane lõhn

TÄHTIS! Kui ruumis tunnete gaasi lõhna, peate tegema järgmist:

1. Ärge kasutage pliiti, lülitage gaasivarustus välja.
2. Valgust on keelatud sisse lülitada, kasutada elektriseadmeid, süüdata küünlaid.
3. Ruumi õhutamiseks avage kõik aknad.
4. Helistage gaasitöötajatele.

Peamine oht on see, et väikest leket on raske kindlaks teha. Tavaliselt ilmub lõhn alles siis, kui see koguneb ruumis suurtes kogustes.

Seetõttu on seadmete süstemaatiline kontrollimine väga oluline. Teenistuseeskirjade kohaselt viivad nad seda läbi vastavalt ajakavale kord aastas. Kui seda mingil põhjusel ei juhtunud, peaksite helistama ja tuletama endale kontrolli.