Plasttooted ümbritsevad meid kõikjal: need on kodu- ja aiakaubad, auto lisavarustus ja laste mänguasjad. Plastik on meie ellu nii kindlalt juurdunud, et peame seda iseenesestmõistetavaks, mõtlemata tagajärgedele.
Teatavates olukordades tasub siiski vaadata lihtsast mugavusest pisut kaugemale. Näiteks leivakarbi ostmisel. Sellest, kas usaldada pagaritoodete plastist ladustamist või parem hoiduda sellisest omandamisest, räägime selles artiklis.
Eredad, siledad, hõlpsasti hooldatavad plastikust leivamahutid peavad perenaised sageli mugavaks ja praktiliseks riistaks. Kerguse ja visuaalse atraktiivsuse taga on tervisele siiski sageli reaalne oht. Selline populaarne ja laialt levinud plastik sisaldab mürgiseid ühendeid. Välja paistmata leotavad nad toitu sõna otseses mõttes. Plastmahutites hoitav leib saab "vaikseks vaenlaseks" kõigile pereliikmetele.
Kõige tavalisemad plasttoksiinid on ftalaat ja bisfenool-A. Tänu neile muutuvad tooted siledaks ja vastupidavaks. Need toksiinid mõjutavad inimkeha keerukalt, mõjutades samaaegselt erinevaid elundisüsteeme.
- Immuunsus nõrgeneb, resistentsus viiruslike ja nakkushaiguste vastu väheneb.
- Kardiovaskulaarsüsteemi haiguste tekke oht suureneb märkimisväärselt.
- Vere kvaliteet halveneb.
- Ajukudedes esinevad pöördumatud muutused.
- Suhkurtõve tekkimise tõenäosus suureneb.
- Hormonaalse tausta tõrge.
- Kantserogeense toime tõttu suureneb vähirakkude arenemise ja kasvu oht.
Need on teadusuuringute pettumust valmistavad tulemused. Kuid ärge minge äärmustesse, püüdes vabaneda kõigest, mis on valmistatud plastikust. Mõnes olukorras piisab riskide teadvustamisest ja minimeerimisest.
Enamik pagaritooteid sisaldab pärmi. See tähendab, et rullid, leib ja saiad on hallituse tekkeks. Kuumus ja tihedus aitavad sellele protsessile kaasa.
Toodete värskuse säilitamiseks ja plastpakendite negatiivse mõju vähendamiseks on oluline järgida lihtsaid soovitusi:
- Kui teil on mitu päeva piisavalt leiba, jätke leivakasti jaoks ainult see kogus, mida täna saate süüa. Pange ülejäänud külmkappi. Madalate temperatuuride tõttu ei suuda hallitusseened paljuneda. Tooted säilitavad oma maitse.
- Kui asetate leiba plastmahutisse, katke see puuvillase rätikuga: sel juhul on rullide ja plasti koostoime minimaalne. Kuid ärge kunagi pange toodet kotti. Esiteks, leib lihtsalt "lämbub". Teiseks on polüetüleen sama plastik: kui külmkapis ei mõjuta see leiva maitset ja koostist, siis toatemperatuuril ei anna selline toidu lähedus midagi head.
- Hoidke plastikust leivakamin küttekehadest eemal. Äärmiselt oluline on kaitsta paaki otsese päikesevalguse eest. Vastasel korral saate „tuuma” segu: mürgiseid plasti-, soojus- ja hallitusseente tooteid. Sellistes tingimustes ei ole leiva ohutus ega kvaliteet välistatud. Ideaalne koht leivakasti jaoks on pime, kuiv ja jahe.
NÕUANNE. Kogenud koduperenaised väidavad, et kui värske leib eemaldatakse sügavkülmas kilekotis, on see pärast sulatamist nii aromaatne ja õrn. Külmast eemaldumiseks vajavad tooted umbes kaks tundi.
Kokkuvõtvalt võime teha järeldusi plastist leivamahutite eeliste ja puuduste kohta.
Ilmsed eelised hõlmavad järgmist:
- kerge kaal;
- lihtne hooldus;
- väljapoole suunatud kaebus.
Puudused, kahjuks mitte vähem. Ja need kaaluvad selgelt plussid üle.
- Perekonna tervise oht. Muidugi ei oma lühike mõju märkimisväärset rolli. Kui aga lisada minutiteks tundideks, millest saab aastaid, ei tundu plastikust leivakarbist tulenev kahju tühiasi. Nii nagu vesi terendab kivi, satub plast inimkehasse, häirides selle normaalset tegevust. See kehtib eriti nende kohta, kellel on lapsi.
- Spetsiifilised töötingimused. Ülalkirjeldatud ettevaatusabinõusid saab ja tuleb järgida. Ja veel pole eriti mugav pidevalt valvel olla. Näiteks vana hea puu ei tekita selliseid probleeme ja tekitab rohkem enesekindlust - kui ainult seetõttu, et see on looduslik materjal.
- Veel üks tilk ookeani.Meid ümbritseb igast küljest plast ja iga minut hingame sisse selle kahjulikke suitsu. Näib, et see on lihtsalt leivakast, mis üldisest taustast eriti silma ei paista. Kuid iga anum on kord täidetud - ja viimast tilka lihtsalt pole. Me ei suuda täielikult vältida koostoimet plastiga. Kuid meie võimuses on vähendada selle kogust meid ümbritsevas ruumis nii palju kui võimalik.
Kaasaegne maailm kujutab meile sageli valikuvõimalust, kujutades endast ohtu kui magusat kommi. Faktide tundmine lihtsustab ohtudega võitlemist. Ja isegi kui valik looduslike materjalide kasuks näib hetkel tähtsusetu. Kuid just sellistest tühisustest moodustub täisväärtuslik tervislik elu.
Jäta Oma Kommentaar