Kraanivesi on joogivesi. Kuid alles pärast täiendavat puhastamist. Lõppude lõpuks, kui vaatate teekannus olevat saast, muutub see pisut hirmutavaks, kui mõistate, kui palju lisandeid siseneb kehasse koos töötlemata veega. Jah, seda saab filtritest läbi lasta: sel viisil vabaneb vesi mõnedest võõrkehadest. Kuid kui soovite kasutada täpselt H2O-d ilma lisanditeta, on mõttekas hankida destilleerija.
Mis on vee destilleerija ja miks seda vaja on?
Kõige tõhusam viis võõrastest lisanditest vabanemiseks oli aine järjestikune muundamine auruks ja tagasi vedelikuks. Destilleerija on sisuliselt destilleerimiskuup: ühes paagis kõrge temperatuuri mõjul vesi soojeneb ja aurustub, seejärel aur läbib jahutussüsteemi ja destillaat ilmub kondensaadi kogumismahutisse.
Sel viisil valmistatud vesi on lõhnatu ja maitsetu, see sobib suurepäraselt erinevate roogade valmistamiseks või lihtsalt puhtal kujul joomiseks. Seda saab ohutult täita sisseehitatud aurugeneraatoritega kodumasinates, sest saast ei kahjusta kütteelemente. Selline vesi ei kahjusta radiaatorit ega autopesulaid.
Destilleerimisseade
Lihtsa majapidamises kasutatava destilleerija põhivarustus sisaldab:
- destilleerimise kuup;
- jahutussüsteem;
- valgala.
Kuid ühekordne destilleerimine ei ole eriti tõhus. Kõik võõrlisandid jäävad seadmesse ja kaussi siseneb vesi, mida võib ohutult puhtaks nimetada, kuid selline süsteem tarbib põhjendamatult palju energiat. Elektrimudelid tarbivad keskmiselt 1 kW elektrit, et toota 1 liitrit destillaati.
TÄHELEPANU! Kõrge puhtusastmega vee valmistamiseks kasutatakse mitme kolonniga seadmeid.
Neid paigaldatakse ka destillaate tootvate ettevõtete territooriumile, kuna need võimaldavad puhastada suurt kogust vett minimaalse energiatarbimisega.
Tööpõhimõte
Selle põhjal võib destilleerijad jagada kahte tüüpi:
- aur;
- elektriline.
Kuidas seadme mõlemad versioonid toimivad? Esimene vajab soojusallikat, milleks võib olla gaasi- või elektripliit. Auruseade on võimeline tootma suures koguses puhastatud vett minimaalse energiatarbimisega, kuid teenuse mahukuse ja keerukuse tõttu pole see palju populaarsust kogunud. Muud puudused on järgmised:
- Vajadus pideva jälgimise järele, kuna süsteem ei tööta automaatrežiimis.
- Madal kaitsetase, mis selliste seadmete käsitsemise oskuste puudumisel võib põhjustada põletusi või seadmete rikkeid.
Elektrilisel destilleerijal on oma soojusallikas, see on kompaktne ega vaja mingeid käsitsemisoskusi. Selle töö on automatiseeritud: vedeliku taseme juhtimisandurid lülitavad vajaduse korral seadme välja. Seadme korpus väldib juhuslikke põletusi. Sellise tehnika eest hoolitsemine taandub tavaliselt süsteemsele katlakivi eemaldamisele.
TÄHTIS! Elektrilise destilleerija ostmisel peaksite tähelepanu pöörama kaitsele ülekuumenemise ja pinge ülepinge eest. Ilma selleta on seade ohtlik.
Miinustest tuuakse esile kõrge energiatarbimise tase ja madal tootlikkus. Keskmiselt tarbib seade umbes 1 kW / h, valmistades selle aja jooksul ette 750–1000 ml destillaati. Kuid pere vajadusteks on see seadme aktiivsel kasutamisel täiesti piisav, see tasub end ära umbes aasta pärast.
Tööomadused
Enne veepuhasti ostmist on soovitatav hinnata destillaadi vajadusi. Kui seda kasutatakse ainult aurugeneraatoritega joogiks ja seadmete hooldamiseks, siis sobib tagasihoidlik destilleerija mahuga 1-2 liitrit. Olukorras, kus plaanitakse süüa töödeldud vees, on parem valida seade, mille maht on 4 liitrit. Kodumajapidamises suuremate seadmete soetamine pole õigustatud.
Kui keedunõu ei ole valmistatud toidust roostevabast terasest, siis on parem seadme ostmisest keelduda - see ei suuda ainult vett täielikult puhastada, vaid küllastab seda ka kahjulike ainetega.
Korpus võib olla valmistatud metallist või kuumakindlast plastikust. Ainus erinevus on vastupidavus - teras kestab kauem. Kasutaja kaitsmiseks põletuste eest täiendavad tootjad destilleerijat plastkäepidemega.
Valmis veepaak on tavaliselt valmistatud roostevabast terasest või klaasist. Esimene võimalus on vastupidavam, teine nõuab hoolikat suhtumist. Kui seade on varustatud plastkausiga (see vähendab oluliselt selle kulusid), peate veenduma, et kollektsioon on valmistatud toidukvaliteedist kuumuskindlast materjalist. Vastasel juhul võib vesi omandada ebameeldiva järelmaitse, mis näitab, et see on kahjulike ainetega küllastunud.
Jäta Oma Kommentaar