Gaasiahjud on endiselt nõudlusega. Kuid mitte ainult köögis polnud kvaliteetseid seadmeid. Toiduvalmistamiseks vajate ka head praepanni, vastasel juhul pole kogu protsess lõbus ja selle tulemus on riknenud toidu kujul.
Gaasipliidi praepann: mida otsida valimisel
Enne konkreetse paani ostmist valimist ja selle peatumist tuleb arvestada paljude omadustega.
Tootmismaterjal
See on esimene asi, millele kõige sagedamini tähelepanu pöörati.
- Klassikaline versioon -malmist. Selle valiku eelisteks on pikaealisus ja töökindlus. Seda pole mingil juhul mingil juhul võimalik kahjustada. Jagab soojust ühtlaselt ja suudab seda suurepäraselt hoida. See suudab perenaist üllatada mitmesuguste roogade küpsetamisega: praadimine, hautamine, ahjus küpsetamine. Toodete aroom ei kao ega sega seda teiste lõhnadega. Kuid sellisel seadmel on suur kaal.
ABI!
Malmist praepann soojeneb aeglaselt. Lisaks tuleb see põhjalikult puhastada. Hoolduse jaoks sobivad kõik saadaval olevad ja traditsioonilised abinõud.
- Titaaniga kaetud. Nagu eelmine vaade, on see valmistatud üsna vastupidavast materjalist. Ei karda kõrge temperatuuri äärmusi. Näiteks hautades selles liha, hoiab see soojust suurepäraselt sees. Sellist täitematerjali on lihtne pesta, miski ei peleta tooteid - praadimise ajal võite lihtsalt lisada tilga õli. Lisaks malmile saab seda kasutada ka ahjus toiduvalmistamisel. Ainult see pann eemaldab ka käepideme. On teie abiliseks köögis aastaid.
- Suurepärane praetud toitude valmistamiseks. vask riistad. Sellel on paks põhi ja praktilised komponendid. Vahustatud muna on mugav süüa hommikul. Kuid see vajab erilist lähenemisviisi: on vaja pühkida kuivalt ja pesta nõudepesumasinas. Puudusi võib seostada ka asjaoluga, et toiduvalmistamise ajal hävitatakse mitmesugused vitamiinid.
- Eelarvevalik -roostevabast terasest praepann. Sellega on keskkonnaohutus tagatud. Sellel on spetsiaalne kleepumatu kate. Tagab lõhnade ja aroomide säilimise. Toidu kleepumine on siiski võimalik.
- Alumiinium. Kõige praktilisem variant. Kerge hooldada. Kuumutatud temperatuurini 200 kraadi. Teenuse pikaealisus. Kerge kaal. Kuid nad on altid deformatsioonile, kuna neil on väike paksus.
- Klaas. Seda saab kasutada ainult leekijagajaga. Kuid soojust saab jaotada ebaühtlaselt. Lisaks kardab ta kõrgeid temperatuure ja otsest tuld.
Aluse suurus ja maht
Seadme kuumutamise aste sõltub neist parameetritest. Kui pann on väike, küpsevad tooted kiiresti, kuna kuumutamine toimub piisavalt kiiresti. Inimeste arv peres mõjutab ka valikut. Väikeses peres piisab väikese mahuga ühikust. Ja inimesele koguses neli kuni viis on juba vaja arvestatavaid suurusi, milles oleks võimalik toite valmistada nii praadimisel kui ka ahjus.
Käepideme materjal
Seal on kolme tüüpi pastakaid:
- Eemaldatav. See on kõige mugavam järgmistest, kuna võite panni ohutult kappi panna ja seda ahjus toidu küpsetamiseks kasutada. Teenib teid pikka aega.
- Monoliitne. Nõude lahutamatu osa. Selle miinus on kasutamise ebamugavused. Kappides on seda keeruline paigutada, puhastada ja säilitada.
- Kruvitud. Puuduseks on see, et see kiiresti kulub, kuna see lõtvub ja muutub ebakindlamaks.
Pöörake tähelepanu!
Gaasipliidi jaoks on väga oluline, et käepide oleks kõrgetele temperatuuridele truu.
Parim on valida metallist pliiatsid. Seda tüüpi saab võtta isegi siis, kui see puutub kokku tulega. Kui teil on mõne teise proovi nõusid, siis ärge lihtsalt hoidke käepidet tule kohal, nii et see ei puutuks sellega kokku.
Lisafunktsioonid
Nagu eelmises lõigus kiiresti selgitati, on erinevat tüüpi pastakaid. Lisaks on võimalik osta kleepumatu seade. Samuti on need jagatud mitmeks sordiks:
- Alumiinium Kuna seda kasutatakse kõige sagedamini, analüüsime üksikasjalikumalt selle nominaalset nime. Neid on kahte tüüpi (tembeldatud - kauem serveeritavad ja valatud - usaldusväärsed).
- Malmist.
- Teras.
Kuidas valida gaasipliidi jaoks grillpann
Selleks pöörake tähelepanu järgmisele omadused:
- kuju (parem on võtta ruut, ümmargune või ristkülikukujuline);
- materjal
- suurus
- tootja;
- kausi kõrgus.
Teise kriteeriumi kohta on see kirjutatud artikli alguses.
ABI!
Selle mudeli praadimisel ei kasutata palju õli.
Praktilised näpunäited, kuidas valida hea praepann gaasipliidi jaoks
Hoolikalt otsige panni kõige kasulikumaid omadusi. Lisaks tuleks kaaluda tulevasi kohtumisi. Nõude ettevalmistamiseks ahjus peaksite ostma eemaldatavate elementidega seadmeid. Ja pidage meeles: seadme eluiga sõltub kvaliteedist.
Jäta Oma Kommentaar