Kaasaegne koduperenaine köögis ei saa ilma abistajateta hakkama. Sellisena võivad mikrolaineahjud, segistid, rösterid, kreppimasinad ja muud kodust elu hõlbustavad seadmed oluliselt aega kokku hoida ja tegeleda nauditavamate tegevustega. Erilist tähelepanu väärivad aeglased pliidid ja aurikud, mida nüüd võib näha igas köögis. Miks nad nii head on? Kas nende vahel on vahet?
Mis on multikokker
Selline universaalne seade, näiteks multikooker, võimaldab mitte ainult roogade kuumutamist, vaid ka nende ettevalmistamist. Kaasaegse multikookeri funktsionaalsus võimaldab teil:
- süüa tegema;
- praadida;
- küpsetama;
- hautis;
- küpseta paariks.
Lisaks saab sööki valmistada hilise algusega. Perenaine saab õhtul vajalikud tooted konteinerisse laadida ja keeda sisse režiimi ööseks või teatud ajaks. See funktsioon on eriti mugav väikeste lastega emadele, kellele tuleb hommikul sooja putru sööta. Pärast pudru valmimist hakkab nutimasin seda kuumutama, nii et hommikuks on teil valmis kuum roog.
Mis on topeltkatel?
Topeltkatel on aurutatud roogade valmistamisel asendamatu abiline. Teisisõnu, see ei saa praadida, hautada ega küpsetada, kuid see võimaldab teil valmistada palju tooteid: liha, kala, köögivilju, puuvilju. Selle peamine eelis on võime samaaegselt valmistada mitmeid tooteid, mida saab panna ühte või erinevasse kaussi. Kaasaegsed seadmed on varustatud viivitatud käivitusfunktsiooni ja režiimiga roogade soojendamiseks.
Mis vahe on aeglasel pliidil ja topeltkatlal
Teie jaoks parima valiku saamiseks võrdleme abilisi funktsionaalsuse, küpsetusrežiimide, küpsetusaja, energiatarbimise ja hindade osas.
Funktsionaalsus
Nagu oleme juba märkinud, on mõlemad seadmed varustatud juba küpsetatud roogade hilinenud käivitamise ja kuumutamise funktsiooniga. Lisaks võimaldavad aeglane pliit ja topeltkatel toitu sulatada. Kuid aeglane pliit ei saa mitte ainult aurutatud toite valmistada, vaid ka küpsetada, küpsetada, hautada ja isegi praadida. Tema abiga saate hõlpsalt suppi keeta, keeta suvalist putru, küpsetada pirukat ja praadida liha või kala. Kallimatel mudelitel on funktsioon "grill" või "jogurt". Topeltkatla märkimisväärne pluss on see, et toiduvalmistamise ajal säilivad selles olevad vitamiinid täielikult. Sellepärast on kõige kasulikumad topeltkatla tooted. See on suurepärane tasakaal selle masina kasuks neile, kes jälgivad oma tervist ja figuuri.
Saadaolevad režiimid
Turul olevad multikookeri mudelid on varustatud paljude režiimidega:
- piimapuder;
- pilaf;
- küpsetamine
- aurutamine;
- karastamine;
- grill.
Te ei pea mõtlema, kui kaua võtab aega näiteks riisipiima pudru keetmine, krooksupp seab ise taimeri ja annab märku, kui roog on valmis.
Topeltkatlal on ainult kaks režiimi:
- aurutamine;
- toodete sulatamine.
Selles ei saa putru keeta ega suppi keeta. Selle masina toodete komplekt on minimaalne: liha, kala, mereannid, köögiviljad ja puuviljad.
Küpsetusaeg
Multikook on toiduvalmistamise kiiruses kahekordse katlaga võrreldes madalam. Esimene küpsetab nõusid palju kauem. Multikookeris on aga mõne toiduvalmistamise funktsioon, aeg ja kiirus on identsed kahekordse katla töötamisega. Näiteks köögiviljade sulatamiseks kulutavad mõlemad abilised sama palju aega kui ka kala, kana või liha keetmisele.
Tähtis!
Märkimisväärne erinevus on võimalus topeltkatlas korraga mitu toitu küpsetada, mis säästab väärtuslikku aega. Aeglane pliit võimaldab teil omakorda süüa teha.
Energiatarve
Oluline on uuritavate seadmete tarbitav energia. Aurustid, milles korraga osaleb 3 või 4 kaussi, tarbivad 1200–1400 vatti. Ühe kausi opereerimisel ei kulutata rohkem kui 800 vatti. Multikookeri energiatarve on keskmiselt 1000–1200 vatti.
Märkus!
Topeltkatla ühe kausi kasutamisel kulutab see vähem kui aeglane pliit. Kui kaks kaussi töötavad, siis veel.
Ühiku hind
Hinnaklassi osas on topeltkatel palju odavam kui aeglane pliit. Aurutatud roogade valmistamiseks mõeldud moodsa seadme keskmine hind on umbes 2000-2500 rubla. Ühe kausiga masin maksab 1000-1500 rubla. Piiratud funktsionaalsusega aeglane pliit maksab teile 3000-3500 rubla ja abimees, mille funktsioonid on näiteks "moos", "grill" või "jogurt", rohkem kui 5000 rubla.
Mis on parem multikooker või topeltkatel
Valides topeltkatla ja aeglase pliidi vahel, eelistavad viimast tarbijad, kes eelistavad toidus mitmekesist toitu. Topeltkatel on väärtuslik abimees neile, kes peavad kinni õigest toitumisest, dieedist või soovivad tarbida toite, mis sisaldavad maksimaalselt vitamiine ja mineraale.
Jäta Oma Kommentaar