Kindlasti meeldib paljudele inimestele hommikul juua klaasitäis värsket mahla, teiste jaoks on oluline varuda looduslikku jooki hilisemaks kasutamiseks, et maitsta selle maitset kogu talve jooksul. Kuid milline seade sobib kõige paremini toiduvalmistamiseks ja säilitamiseks: mahlapress või mahlapress? See küsimus on oluline paljude koduperenaiste jaoks.
Mahlapressi ja mahlapressi põhiomaduste võrdlus
Võrrelge koduperenaiste abistamiseks mõlema köögiseadme funktsioone, omadusi ja võimalusi:
- Operatsiooni lihtsus. Sokovarka - seda masinat on äärmiselt lihtne kasutada. Seda võib nimetada universaalseks köögiseadmeks. Nende lihtsuse tõttu on selliseid seadmeid iseloomulik kõrge töökindlus. Mahlapressid ebaõnnestuvad sageli. Peamiste rikete hulgas võib eristada mootori läbipõlemist ja plastosade deformatsiooni. Selle tulemusel peab tarbija kulutama raha kallitele remonditöödele.
- Hoolduse lihtsus. Mahlapressi on raskem hooldada kui mahlapressi. Seda on vaja pesta ainult käsitsi, mistõttu on vajalik seadmete analüüsimine. Mootori sisseehitatud korpuse pesemine peab olema äärmiselt täpne, sest kui seade sinna satub, võib seade hõlpsalt rikki minna. Mahlapressiga vähem probleeme. On vaja ainult loputada kõik komponendid veega ja puhastada ülejäänud marjad. Lisaks saab nõudepesumasinas pesta kõiki osi.
- Võimalus kiiresti lõpptoodet säilitada. Sokovarka on hea seade mahlade säilitamiseks. See on tingitud asjaolust, et keetmise ajal läbib mahl kuumtöötlemist ja seda saab kohe pudelitesse keerata. Enne konserveerimist mahlapressi abil valmistatud jook nõuab täiendavat keetmist. Kuid see protseduur ei võta palju aega.
- Lisafunktsioonid. Mahlapliiti saab kasutada ka kahekordse katlana - paariliseks dieeditoidu valmistamiseks ei pea te eraldi seadmeid ostma.
- Etendus. See mahlapresside omadus on palju kõrgem kui mahlapressidel. Kui mahlapressil kulub 1 liitri mahla valmistamiseks umbes 60 minutit, teeb mahlapress seda kõigest 2–3 minutiga.
- Saadud toote eelised. Mahlapresside abil valmistatud mahl on täiesti looduslik ning sisaldab erinevaid vitamiine ja mineraale. Selliste mahlade kasutamine mõjutab positiivselt tervislikku seisundit. Mahlapressi abil valmistatud mahlad - st kuumtöödeldud mahlad säilitavad ainult poole kasulikest omadustest ja komponentidest.
Mahlpliitide plussid ja miinused
Need üksused pakuvad tarbijatele mitmeid eeliseid, nimelt:
- kõrge jõudluse tase;
- lihtne toiming;
- lõpptoote kvaliteet - mahl on läbipaistev, soovitud konsistents ja värv;
- lai funktsionaalsus;
- hoolduse lihtsus;
- müra puudumine töö ajal.
ABI! Mahlavalmistajate mudeleid on palju ja enamik neist segab kuni 20 liitrit mahla. Teisisõnu, ainult ühe lähenemisviisi abil saate selle varustuse abil töödelda olulise osa saagist suvilast.
Lisaks on meeltmööda ka konserveerimisprotsess - see on äärmiselt lihtne ja võtab minimaalselt energiat. Kui õuntest on saadud õige kogus mahla, näiteks õuntest, saab selle kohe purkidesse valada ja talveks jooki veeretada.
Ka mahla kvaliteet on meeldiv. See osutub üsna magusaks, mistõttu erinevalt teistest konserveerimismeetoditest suhkrut ei nõuta. Lisaks on mahlapressis valmistatud mahl heledat värvi.
Mainimist väärib ka mahlatootjate lai funktsionaalsus. Lisaks maitsvatele mahladele saate selle seadme abil süüa teravilja, köögivilju, aga ka kala ja liha. Sellised toidud sobivad ideaalselt inimestele, kes jälgivad nende figuuri, sest need valmivad ilma tilga päevalille või võita.
Plusside hulka kuulub ka seadme lihtne disain. Isegi laps saab selle lahti võtta ja kokku panna ning see lihtsustab oluliselt mitte ainult tööprotsessi, vaid ka seadmete puhastamist. Samuti ei tekita seade töötamisel müra. Noh, mahlakeetjate viimane eelis on asjaolu, et nende abiga valmistatud mahla saab ilma kvaliteedi halvenemiseta säilitada kuni 7 päeva. Kuid oli ka mõningaid miinuseid, sealhulgas ainult seadme suur suurus ja joogi pikk ettevalmistamise aeg.
Mahlapresside plussid ja miinused
Mahlapresside eeliste hulka kuuluvad:
- minimaalne joogi valmistamiseks kulutatud aeg;
- suur jõud;
- lai funktsionaalsus;
- kompaktsed mõõtmed.
ABI! Kaasaegsed mahlapressid võimaldavad teil teha mahla mis tahes puuviljadest vaid 3-5 minutiga. Lisaks on kõik seadmed ette nähtud suure hulga toodete töötlemiseks. Mõni tsentrifugaalüksus suudab 60 minutiga töödelda kuni 100 kg.
Samal ajal võimaldavad laia funktsionaalsusega mudelid tarbijal valmistada mitte ainult mahlu, vaid ka mitmesuguseid kartulipüree, keediseid ja isegi hakkliha. Lisaks saavad nad probleemideta hakkida rohelisi ja pähkleid, pigistades samal ajal kogu vedeliku neist välja. Tulemuseks pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toode, mis on rikas vitamiinide ja muude väärtuslike ainete poolest.
Kõigil mahlapressidel on kompaktsed mõõtmed. Need ei võta üheski köögis palju ruumi. Isegi suure hulga toodete töötlemiseks mõeldud seadmeid toodetakse kompaktses suuruses.
Kuid mahlapressidel on mitmeid puudusi, sealhulgas:
- kõrge müratase ja võimalikud vibratsioonid töö ajal;
- saadud toote keetmise vajadus enne säilitamist ja rullimist;
- regulaarse filtri puhastamise vajadus (enamiku mudelite jaoks);
- värskelt pressitud mahla lühike säilivusaeg - see tuleks kohe konserveerida või purjus;
- enamiku laia funktsionaalsusega mudelite kõrge hind.
Kuidas teha õige valik
Mahlade valmistamise seadmed peaksid olema iga koduperenaise käsutuses. Selle fakti üle ei saa vaielda! Kuid mida valida, mahlapress või mahlapress? Tegelikult on need kaks seadet mõeldud sama ülesande täitmiseks - mahla tegemiseks. Kuid toiduvalmistamise protsess ise on põhimõtteliselt erinev. Samal ajal erinevad lõpptulemused. Seetõttu peate enne varustuse ostmist hoolikalt lugema ülaltoodud materjali ja mõistma, milline seade sobib teile. Ja mis kõige parem, kui eelarve seda võimaldab, osta nii mahlapress kui ka mahlapress. Nii saate suurepärase köögi "arsenali" ja saate paarile valmistada mitte ainult kvaliteetseid mahlasid, vaid ka muid kulinaarseid meistriteoseid.
Jäta Oma Kommentaar