Millised kapslid, millistele kohvimasinatele

Artiklis kirjeldatakse kapslites kohvimasinate peamisi eeliseid ja puudusi, kapslisorte, eriti korduvkasutatavate mahutite kasutamist. Tabelis on toodud üksteisele sobivad kohvimasinate ja kohvi mudelid, seejärel kirjeldatakse lühidalt peamisi tootjaid. Artikli lõpus soovitatakse konteinerit ise laadida.

Kohvimasinate kapslite tüübid

Enne kapslite ostmist peate mõistma nende omadusi. Need võivad olla ette nähtud ühekordseks või mitmekordseks kasutamiseks. Erinevatest jookidest valmistatakse erinevaid jooke, mõnikord sisaldab pakend juba kõiki koostisosi, sealhulgas näiteks piimapulbrit. Teised tootjad pakuvad erinevat tüüpi kohvi ja kui soovite lisada piima, peate selle ise hoolitsema. Mõelge erinevustele järjekorras.

Kasutuste arvu järgi

Mahutid võivad olla ühekordselt kasutatavad ja korduvkasutatavad.

Ühekordselt kasutatava toote eeliseks on ilmselgelt joogi kvaliteet. Värskelt kuivatatud, röstitud, hermeetiliselt pakendatud jahvatatud kohv suudab säilitada maksimaalse maitse ja aroomi.

Korduvkasutatavad konteinerid teenivad kulutõhusust. Nende eelised:

• ühe portsjoni hind on madalam kui ühekordselt kasutatavate tablettide puhul; korduvkasutatavate mahutite eest tasumisel piisab traditsioonilise teraviljapaki ostmisest;
• keetmine toimub kõrge rõhu (15 baari) all, mis võimaldab kohvipulbri ressurssi maksimaalselt ära kasutada; nii kõrge rõhuga jaanileivakohvimasinad on mitu korda kallimad;
• Võite segada erinevaid sordi kohvi, vürtse, lisandeid.

Mündi tagakülg madalama kvaliteediga joogis:

• pakendi avamise ja joogi valmistamise alguse vahel möödub mõni aeg ja sageli ka märkimisväärne aeg; pulbri kvaliteet on vähenenud;
• mitte hermeetiliselt suletud rõhu all olevad anumad deformeeruvad, moodustades väikesed tühjad alad, mis takistavad tõhusat keetmist.

Kõige populaarsemad korduvkasutatavad kapslid:

• Kohvik;
• Minu kork;
• Emohome
• Tassimo;
• Sealpod.

Korduvkasutatavate mahutite valimisel peate kontrollima nende ühilduvust teie kohvimasina mudeliga.

Joogi liigi järgi

Lisaks traditsioonilisele espressole hakkasid tootjad müüma muude jookide valmistamiseks mõeldud komplekte: Latte, cappuccino, kuum šokolaad, Americano, Lungo ja teised.

Sageli nõuab üks jook omakorda kahe või enama kapsli kasutamist. Peate peatama veevarustuse, vahetama tableti, uuesti sisse lülitama ja valama järgmise koostisosa. Selline manipuleerimine põhjustab reeglina serveerimise kulude tõusu.

Millised kapslid sobivad erinevatele kohvimasinatele

Nagu eespool mainitud, on kohvimasina ja kapslite valimisel vaja kontrollida nende ühilduvust. Loetleme populaarsete kaubamärkide ühilduvuse:

Kohvimasinate kapslite juhtivad tootjad

Kõige populaarsem kaubamärk maailmas on Nespresso tootja Nestle. Sortimendis on üle 20 sordi, mis erinevad jahvatatud kohvi mitmekesisuse ja tugevuse poolest. Kui soovite valmistada piima sisaldavat jooki, võite selle lihtsalt sisse valada või cappuccino-valmistajat eelnevalt kasutada. Kapillaadid tulevad kaasa kohvimasinatega.

Teine populaarsemaid kapsleid Dolce gustotoodetud ka Nestle ettevõtte kaudu Nescafe. Jookide sortide arv on võrreldav, täidis on põhimõtteliselt erinev. Sordid puuduvad, kuid pakutakse arvukalt jooke, millele on lisatud kakaod, piimapulbrit ja teesid.

Kapslid TassimoJacobsi kohviga täidetud kohvis on 15 sorti, peamiselt kohvijoogid, millele on lisatud muid kuivaineid (piim, kakao).

Armastatud Tchibo tablettide ja pakkide brändipulber Cafissimo. Sortiment näeb Nestle taustal tagasihoidlik. Kuid hoolikas kontroll tagab kõrge kvaliteedi. Tootja pakub erinevaid kohvisegusid. Piimapulbri ja kakaoga ei ole jooke. Cafissimo pole supermarketites nii laialdaselt esindatud, kuid seda saab tellida paljudes veebipoodides.

Juhtivate tootjate nimekiri poleks täielik ilma ettevõtteta Lavazza sama tootega Lavazza. Umbes 20 tüüpi kapsleid on müügil kahes mudelis. Pakutakse erinevat tüüpi kohvi. Piima, kakaod ja muid koostisosi ei esitata.

Laadige kohvimasinate kapslid uuesti alla

Säästmiseks on kapslite korduvkasutamine võimalik. Me ei viska kasutatud konteinerit välja, vaid loputame seda, kuivatage see, valage kohvi ja sulgege see fooliumiga. Tükk fooliumit on piisav, et peal asetada, mähkida ja servad kinnitada.

Tuleb arvestada, et joogi kvaliteet võib hermeetiliselt suletud pakenditest tõenäoliselt märkimisväärselt langeda.

Kohvikapslite eelised

Kui oleme otsustanud juua tassi kohvi, hakkame seda jooki nautima juba enne esimese lonksu võtmist. Parfüüm on oluline komponent. Ta on võimeline täitma kogu kohviku või korteri ruumi. Kui tegemist on valmis espresso või cappuccinoga, on see suurepärane. Kuid tervetest või jahvatatud teradest saadav lämmatav lõhn muudab need kiiresti teisejärguliseks materjaliks. Kohvi, roogade ja lisaseadmete tootjad täiustavad pidevalt ube ja pulbrit võimalikult vähe kokkupuutes õhu ja valgusega.

Kapselkohvimasinate tulekuga on saavutatud uus kvaliteeditase.

Kapsel on tabletiks pressitud jahvatatud kohvi pakitud osa, mis suletakse kohvimasinasse. Vahetult joogi valmistamise ajal torkab kohvimasin ise korpuse läbi, laseb läbi tableti 15 bar rõhu all auruvoolu.

Sellel tehnoloogial on vaieldamatud eelised:

• suletud pakend säilitab pulbri aroomi ja maitse kuni valmistamiseni;
• portsjonikiirus võtab vähem kui minut;
• Tehasetingimustes pakendatud kohvi ei tohi valada erinevate vahenditega erinevatesse mahutitesse, pole ohtu, et võõrad sattuksid sisse;
• aurujoa kõrgrõhk koos valmistisega desinfitseerib protsessis osalevad kohvimasina osad.

Kohvikapslite puudused

Kapselkohvimasina ostmisel on vaja arvestada selle ebameeldivate omadustega:

• eri kaubamärkide masinate kujunduses on erinevusi, teatud kaubamärgi tahvelarvutid sobivad ainult üksikutele seadmetele;

Tähelepanu! Mõni sama kaubamärgi mudel nõuab erinevaid kapsleid.

• kokkusurutud tahvelarvutite maksumus on suurusjärgu võrra suurem kui tavapakenditel.

Selle kirjutamise ajal maksab populaarse kaubamärgi 16 tabletiga kast, mis kaalub 6-10 grammi (sõltuvalt joogi liigist) 369 rubla aktsia kohta. Võrdluseks - tavalist 250 grammi jahvatatud või teraviljakohvi pakki saab osta 250 rubla või odavamalt.

Järeldus

Kapsli kohvimasinad pakuvad võimalust nautida kohvi kõige täiuslikumat ja rikkalikumat maitset. Sellise kohvimasina ostmisel on oluline arvestada, et portsjoni maksumus suureneb märkimisväärselt. Võimalik on kasutada korduvkasutatavaid kapsleid ja säästa. Kuid see mõjutab märkimisväärselt joogi kvaliteeti.

Olles teinud otsuse sellise masina omanikuks saamiseks, on oluline see valida, uurides samal ajal kapslite tarbijaomadusi, peamiselt nende ühilduvust teatud seadmetega.