Filmist tuttav võte: kui baarmen ei ole hõivatud jookide pritsimisega, siis seisab ta vaikselt baari taga ja pühib oma prillid rätikuga. Karm reaalsus üksikute perede elus: iga roog, mida palju pärast pere sööki kogutakse, pestakse ja pühitakse seejärel kuivaks. Ja mis on kõige huvitavam, ükski kirjeldatud maal ei anna täpset vastust küsimusele "Miks seda tehakse?". Olukorra selgitamiseks oleks kasulik tutvuda fännide ja vastaste arvamustega selle põneva tegevuse kohta.
Argumendid
Kuna peamine ülesanne on selgitada nõude pühkimise sobivust, ei võeta neid juhtumeid, mis on seotud lihtsa harjumusega. Ülejäänud hulgas on järgmised küsimused küsimusele, miks:
- et mitte paljuneda kapis niiskust;
- vältida niiskuse pihustamist tööpindadele hetkel, kui nõud kuivati juurde lähevad;
- nii et vesi ei koguneks kaubaalustele ega läheks välja;
- seda on lihtsam pühkida, kui siis kuivema salve maha rebida;
- nii et see säras ja plekke polnud.
Veel üks foorumitest leitud argument: "Nõude rätikuga pühkimisest keeldumine on palju rumalust. Mõnda tüüpi saasteaineid (kaseiin piimajärgselt, taimsed ja loomsed õlid) ei saa lahustada ega maha pesta. Nende täielik eemaldamine on võimalik ainult nõude mehaanilise puhastamisega, mis on pühkimine ... Kodudes, kus nõusid ei pühita, muutub see kohe märgatavaks. Kleepumine, rasvased ja hägused plekid ei tekita mingeid tundeid, välja arvatud vastikus. "
Argumendid vastu
Püüded selle õppetunni vastuvõetamatut vaatenurka süstematiseerida viisid järgmiste peamiste arvamuste loomiseni:
- pole esteetiliselt meeldiv - hunnik jääb nõudele;
- otstarbetu - pesete kommunaalkulud;
- kahjumlik - kas pidev pesemine või paberrätikute jaoks tõsised kulud;
- pole hügieeniline - tegelikult viib see protsess jääkreostuse ühtlasele ümberjaotamisele.
Viimase punkti kohta: võrgus kõnnib väga huvitav märkus Ameerika teadlaste uurimistöö tulemuste kohta. Siin on väljavõte sellest: "Arizona ülikoolis selgus, et soolebakterid elavad 89% -l köögirätikutest, millest 25,6% on E. coli. See tähendab, et sellise rätikuga roogade pühkimine põhjustab sageli toidumürgitust. Lõppude lõpuks, rätikust pärit mikroorganismid tungib söögiriistade pinnale, sealt - inimese tarbitavasse toitu. "
Kus on tõde?
Selle leidmiseks peate vaimselt naasma nendesse aegadesse, kui inimesed ei teadnud tsentraliseeritud veevarustuse ja erinevate puhastusvahendite eelistest. Seejärel pesti nõusid puhta veega kraanikaussides ja poleeriti tuha, liiva või lapiga läikivaks. Hiljem hakati kasutama erinevaid seebilahuseid, mis eemaldasid mustuse paremini, kuid neid pesti üsna halvasti maha ja neid tuli rätikutega pühkida.
Tänapäeval on olemas aktiivsed ja kergesti loputatavad puhastusvahendid ning tsentraliseeritud veevarustus peaaegu piiramatu voolava vee vooluga. See tähendab, et rasvased plekid või "keemia" joogid roogadel võiks ununeda. Kuid tavaline vesi võib oma jälje jätta. Pigem selles sisalduvad soolad. Just nemad moodustavad need inetuid, selgelt nähtavaid laike klaasile, metallile või läbipaistvale plastile. Ja ainult nende kõrvaldamiseks on mõistlik nõusid pühkida. Kuid peate seda õigesti tegema.
Harjutage näpunäiteid
Naturaalsetest materjalidest valmistatud tavaline rätik hõlbustab tööd oluliselt. Pärast selle paigaldamist kraanikausi lähedale on võimalik saada pind, mis imab hästi niiskust, kuivendades värskelt pestud nõudest. Köögiriistade rätikust puhastamise lõpus on soovitatav loputada need puhta veega ja saata kuivama - nii ei saa te mikroobe kudeta.
Kui kõik nõud on pestud, eemaldatakse need niiskust imavalt pinnalt, sorteerides neid mööda teed. Kui soolaplekid pole märgatavad, võib need saata otse kuivati - seal aurustuvad allesjäänud tilgad ja alust ei täideta enam “mädanenud” niiskusega. Soovitav on pühkida ülejäänud köögiriistad (kõik läbipaistvad või metallist).
Läikimiseks on kõige parem valida mikrokiust kaltsud: need imavad niiskust hästi, on soolaladestuste eemaldamiseks piisavalt jäigad ega jäta töödeldud pinnale kiude. Veel üks nende eelistest on hind, mis võimaldab ilma perekonna eelarvele suurt kahju kahjustamata seda riidetükki igal nädalal välja vahetada. Ja nii, et selle 7 aktiivse päeva jooksul ei sigine mikroorganismid lapiga, piisab, kui loputada ja kuivatada pärast iga kasutamist.
Jäta Oma Kommentaar