Mis on konvektsioon gaasipliidi ahjus

Muidugi, iga kasutaja, kes on hiljuti selle seadme ostnud, on huvitatud kõigist funktsioonidest. Seetõttu analüüsime ühte neist artiklis.

Mis on konvektsioon gaasipliidil

Mõiste tähistab lõhe kuumutamise spetsiaalset meetodit, mille tõttu valmistatakse mitmesuguseid roogasid üsna kiiresti. Selleks, et ahi saaks kavandatud toiminguid tõhusalt ja tulemuslikult teostada, on seade lisaks varustatud ventilaatoriga. Tema kohalolekuga kuumutatakse valmistatavaid tooteid ühtlaselt, mis võimaldab toote korraga valmisolekule viia. Mis puutub seadme tööpõhimõttesse, siis on see pidev soojusvarustus igast küljest.

TÄHTIS!

Enne toiduvalmistamist on soovitatav 5 minutit pärast sellise funktsiooni sisselülitamist vastu pidada, nii et siseruumides olev ruum oleks täielikult täidetud sooja õhumassiga.

Funktsiooni peamine eesmärk

Kõige sagedamini kasutavad koduperenaised seda krõbedaks saamiseks. Lisaks sellele saab toode suure koguse mahla eraldamisel hakkama kuivatamisega. Seetõttu ei saa te muretseda, et koostisosad ei küpseta. Isegi mahukad kondiitritooted või linnuliha / kala võivad kiiresti valmisolekusse jõuda. Seda kasutatakse temperatuuril umbes 170 '.

Kuidas juhtimispaneelil konvektsioonifunktsiooni näidatakse?

Paljusid müüjaid-tootjaid on kujutatud fännisümbolina - kaamera puhumine kõrge õhuga. See näeb välja nagu nelja lehega lill, mis on ringis. Allpool võib kujutada TEN-i joone sarnasust.

TÄHELEPANU!

Selle meetodi kasutamisel on soovitatav kuumutamine seada kindla kraadi vahemikku - tavarežiimist umbes 20–40 vähem.

Konvektsiooni tüübid ahjus

Tehnoloogiat on kahte tüüpi, ehkki need on omavahel seotud. Vaatleme neid kõiki eraldi:

1. Lahtised. Tänu sellele liigub gaas pingevabalt, mille on põhjustanud järgmine olukord - erinevad temperatuuritasemed ja ebahomogeenne tihedus ruumis. See on absoluutselt igas mudelis. Keetmise tulemus on alati võimalikult maitsev. Kuid vaba ringluse tõttu on kuumutamine aeglane.
2. Sunnitud. Erinevalt eelmisest soojendab see sisseehitatud ventilaatori abil ala koheselt. Kuid mitte kõigil kaubamärkidel pole sellist konvektsiooni, kuid need, millel see on, on kallid. Lisaks on mitme küpsetusplaadi abil võimalik valmistada korraga palju roogasid. Alumine ja ülemine osa küpsetatakse ühtlaselt.

Kuidas kasutada konvektsiooni gaasipliidi ahjus

Kuna mehhanismi kasulikkus on tõestatud, saab seda ohutult kasutada. Lisaks on ahjudes, mille valmistamine põhineb gaasil, konvektsiooni ohutus tagatud. Sellised seadmed on varustatud spetsiaalse varustusega, mis kaitseb võimalike talitlushäirete eest. Kui soovite süüa lõuna- või õhtusöögiks ebaharilikku menüüd, saab see funktsioon hõlpsalt hakkama. On vaja ainult ühendada tooted küpsetusplaadiga ja panna ahjuvorm. Klõpsake ülaltoodud artiklis kirjeldatud konkursil ja oodake valmisoleku hetke. Seejärel tõmmake konteiner välja ja serveerige. Sel juhul saate eelnevalt lisada erinevaid õlisid. Toode osutub tervislikuks ja toitumiseks, see tähendab ilma rasvadeta. Kui see seade töötab, kõrvaldatakse kahjulikud ained ja alles jääb ainult vajalik ja kasulik. Lisaks sellele ei kaota maitse küpsetamise ajal küllastumist samamoodi kui aroom.